تعتبر مدينة بيت جالا مصيف من المصايف الجميلة تقع على المنطقة الجبلية، وكلمة جالا سيريانية الأصل وتعني كومة حجارة، وتقع الى الشمال الغربي من مدينة بيت لحم، وتبعد عنها 2 كم، وترتفع عن سطح البحر 825 ميل، تشهد المدينة نهضة عمرانية متنامية ويمارس قطاع كبير من السكان عملهم في الزراعة حيث تبلغ مساحة أراضيهم 13304 دونما، قدر عدد سكانها عام 1922 حوالي 3102 نسمة، وفي عام 1945 حوالي 3710 نسمة، وفي عام 1967 حوالي 6040 نسمة، وفي عام 1996 بلغوا 12795 نسمة، وتعتبر بيت جالا ذات موقع أثري يحتوي على حجارة منقورة في الصخر في أسفل كنيسة مار نقولا، أرضها مرصوفة بالفسيفساء ومدافن في الكهوف.

وتشتهر بزراعة الزيتون والفواكه، وأهم صناعات المدينة الحفر على خشب الزيتون. وصناعة النسيج وصناعة الأدوية والتبغ.